MEZCLA 2021

La Asociación de Hostelería de Madrid celebró el pasado 14 de Junio la tercera edición de MEZCLA que buscaba recuperar la esencia de la gastronomía madrileña.
Quique Dacosta, Jordi Cruz, Toño Pérez, Julio Miralles, Mª José San Román, Javier Sanz y Juan Sahuquillo fueron algunos de los empresarios y chefs que participarán en las tres mesas redondas del evento.
Grupa MARVA colaboró con Mahou y la Asociación Hostelería de Madrid para transformar la azotea del edificio de oficinas de Makro, situado en el Paseo Imperial de Madrid, en un espacio acogedor y funcional en el que se desarrollaran las diferentes actuaciones.
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